Gastronomie Smeets

Welkom bij Gastronomie Smeets, uw veelzijdige bestemming in het hart van Merkelbeek! Bij ons komen gastvrijheid en culinaire beleving samen. Ontdek de smaken van IJssalon Op de Douve, geniet van een ontspannen diner in Bistro Smeets, laat u culinair verrassen in Restaurant Smeets, waar het beste van de Nederlandse en Franse keuken samenkomt. Organiseer uw evenement in onze sfeervolle zalen of verblijf comfortabel in onze B&B M3. Iedere ervaring bij ons is bijzonder, met aandacht voor kwaliteit, verse ingrediënten en seizoensproducten.

Bij Restaurant Smeets geniet u van een verrassend meergangenmenu, geïnspireerd op het principe van shared dining, met gerechten die het beste van de Nederlandse en Franse keuken combineren. Van vlees en vis tot creatieve seizoensgerechten, elke avond is een culinair avontuur voor wie uit eten wil in Zuid-Limburg.

In Bistro Smeets kunt u genieten van toegankelijke klassiekers en lokale favorieten in een gezellige sfeer. Van een verse salade tot een smaakvol hoofdgerecht of huisgemaakt dessert. Hier vindt u een avond vol ambachtelijk eten in Zuid-Limburg, bij een van de beste restaurants in de regio.

Voor liefhebbers van ambachtelijk ijs is IJssalon Op de Douve dé bestemming. Onze Ijssalon in Zuid-Limburg biedt ± 20 vaste smaken en regelmatig wisselende combinaties, gemaakt van verse, lokale ingrediënten. Van fruitige sorbets tot romige klassiekers: alles huisgemaakt en met liefde bereid. Dankzij de ligging bij diverse wandelroutes en fietstochten in Zuid-Limburg is onze ijssalon bovendien de perfecte tussenstop tijdens een wandeling of fietstocht. Kom langs voor een ijsje, een ijscoupe of onze speciale poffertjes in het weekend (tussen 14:00 en 16:00).

Maak uw culinaire bezoek compleet met een verblijf in onze sfeervolle B&B in Limburg. Onze kamers zijn ruim, luxe ingericht en voorzien van moderne faciliteiten voor een ontspannen overnachting. Geniet van een heerlijk ontbijt en combineer uw verblijf met een diner in ons restaurant of bistro. Ideaal voor een romantisch weekend, een culinair arrangement of een ontspannen vakantie in Zuid-Limburg.

Bij Gastronomie Smeets in Merkelbeek huurt u een sfeervolle zaal voor bruiloften, vergaderingen, feesten en koffietafels. De zaal is geschikt voor zowel kleine als grotere groepen en wordt volledig afgestemd op uw wensen. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, feest of bruiloft, wij verzorgen alles van catering tot faciliteiten. Combineer uw evenement met een lunch, diner of overnachting en maak er een complete beleving van in Zuid-Limburg.